A Prisão do Leiteiro

Ainda de madrugada, um homem ordenha as poucas vaquinhas que possui e vai às ruas da cidade interiorana, montado em sua carroça, vender leite in natura para uma clientela fiel que prefere tomá-lo assim, purinho e morno, oriundo de grandes tetas, ao invés de produtos embalados, processados por máquinas, cuja origem o cidadão matreiro desconhece e desconfia. Em muitos lugares a coisa funciona assim até hoje.

Na minha infância, quando o leiteiro anunciava a sua chegada em nossa rua, sempre aos sábados bem cedinho, minha mãe que já o esperava na calçada mesmo em dias de muito frio, nem precisava lhe pedir que completasse o vasilhame de cerca de dois litros, mais ou menos. O homem, com sua jarra enorme, atendendo-a prontamente, fazia questão de despejar o leite de uma altura generosa até ele ficar espumante, o que nos parecia uma prova inconteste do seu frescor.

Após, quem aparecia na rua atrás da freguesia certa era o vendedor de pães caseiros com seu imenso balaio. Macios e cheirosos, além de recém saídos do forno, não demoravam muito a serem comercializados e imediatamente devorados com manteiga fresquinha, também caseira, e um bom café comprado na mercearia que o torrava e moía na hora.

Esse assunto, admito, me deixou saudoso pra dedel e com a mesma água na boca que você, meu caro leitor, também deve estar. Entretanto, não são essas lembranças que me motivam a escrever nesta tarde renitente, mas um fato curioso ocorrido na cidade baiana de Riachão do Jacuípe, terra do meu querido amigo, poeta e contista, Miguel Carneiro. Lá um lavrador de 58 anos, leiteiro por necessidade, foi preso na última sexta-feira, 11 de março, por vender leite de porta em porta, hoje uma prática proibida pela Vigilância Sanitária.

A prisão, como não poderia deixar de ser, revoltou os moradores do município, que fizeram uma série de manifestações. O protesto da população foi ouvido e o leiteiro solto após cinco dias trancafiado na cadeia, fato que não minimiza a injustiça que a justiça acabou por promover, pois em situações como essa o estado precisa proteger e instruir, não prender o cidadão.

Ao fim, o infeliz episódio de Riachão do Jacuípe me levou a revisitar imediatamente o poema Morte do Leiteiro, do nosso querido Carlos Drummond de Andrade. Nele, se me faço entender, dois versos lembram a ação da Vigilância Sanitária e da justiça. Diz o poeta: E há sempre um senhor que acorda,/ resmunga e torna a dormir.